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Im Folgenden finden Sie ein Beispiel eines Planspiels, in welchem die Idee des Verknüpfens mit dem virtuellen Betrieb gut ersichtlich ist.

Planspiel Bankettorganisation:

• Drehbuch
• Übersicht über die Aufträge und Dokumente
• Powerpoint zur Einführung
• Auftragsblatt für die Lernenden
• Bewertungsbogen

Arbeitsunterlagen für die Lernenden

• Menüplaner-Tool (Makros enthalten)
• Weinkarte
• Briefvorlage
• Checkliste zur Vorbereitung des Anlasses
• Checkliste zur Durchführung des Anlasses
• Checkliste für Blumendekoration
• Vorlage für die Menükarte
• Vorlage zur Teambesprechung
• Telefonotiz Vorlage
• Bankettabrechnungsvorlage
• Rechnungsvorlage für den Gast
• Lernberichtvorlage
• Briefpapier Hotel
• Briefpapier Seminar
• Briefpapier Restaurant
• Briefpapier Bankett
• Briefpapier Hochzeit
• Briefpapier Event
• Briefpapier Tête à Tête